Genießen Sie eine Tradition der Ureinwohner Amerikas: Grillen mit Brettern verschiedener Holzarten. Die verschiedenen Hölzer geben Ihrem Grillgut eine besondere Note und Ihr Grillgut bleibt innen saftig. Dazu werden die Planken eine Stunde in Wasser gelegt und anschließend mit Grillgut auf den Grill platziert. Falls sie nicht verkohlt sind, können sie nochmals verwendet werden. Ohne zusätzliche Aromen.
Rote Zeder gibt eine robusten, holzartigen Geschmack und ist besonders gut für Lachs, rotes Fleisch und andere Grillspezialitäten.
Ahorn gibt einen nussig, leicht süßlichen Geschmack und wird gerne für Schweinefleisch, Fisch und andere Grillspezialitäten verwendet.