Vinegar Shots - Apfelessig

Vinegar Shots erfreuen sich in den USA immer größerer Beliebtheit. Auch in Deutschland blickt das Trendprodukt auf eine langjährige Geschichte zurück, wenn auch unter einem anderen Namen. Hierzulande kann man mit den Begriff Vinegar Shot nicht ganz so viel anfangen. Vielmehr ist in Deutschland von Apfelessig oder auch Trinkessig die Rede. Prinzipiell handelt es sich bei den Vinegar Shots auch um Apfelessig – mit einer kleinen Ausnahme, den verschiedenen Geschmacksrichtungen. So gibt es die gesunden Vinegar Shots in vier verschiedenen Variationen:

Ein weiterer Punkt, der für die Vinegar Shots von Vermont Village spricht, ist die praktische Verpackung der Shots. So können diese überallhin mitgenommen werden. Vinegar Shot-to-go eben. Außerdem können Sie durch die kleine Portionsgröße erst einmal testen, ob die Vinegar Shots für Sie überhaupt in Frage kommen. So müssen Sie die Katze nicht im Sack kaufen! In Kürze gibt es bei American Heritage die Vinegar Shots auch in handelsüblichen Flaschen zu kaufen – was den Verpackungsmüll stark reduziert.


Was ist Apfelessig und was versteht man unter Vinegar Shots?

Apfelessig zählt nicht nur zu den gesündesten Lebensmitteln, sondern ist zugleich noch ein echtes Naturheilmittel. Es gibt Aufzeichnungen, die belegen, dass Apfelessig bereits 6000 Jahre v. Chr. als Naturheilmittel verwendet wurde.

Der Apfelessig ist ein Fermentationsprodukt aus Apfelwein. Bei der Herstellung von Apfelwein werden Äpfel gepresst und mit wilder Hefe fermentiert. Dieser wird im Anschluss gezielt mit Essigsäurebakterien versetzt, sodass an der Oberfläche die sogenannte „Essigmutter“ entsteht, welche Alkohol und Zucker zu Essigsäure vergärt. Heraus kommt ein äußerst gesunder und bioaktiver Essig auf Apfelbasis. Neben der Essigsäure gibt es noch einige weitere gesunde Inhaltsstoffe, die von den Essigsäurebakterien und der Hefe produziert werden. Dazu zählen beispielsweise:

  • B-Vitamine
  • Zitronensäure
  • Probiotika
  • Mineralstoffe
  • Milchsäure
  • Ketonkörper

Die vielen gesunden Inhaltsstoffe machen den Apfelessig zu einem probiotischen, verdauungsfördernden, nährstoffreichen und gesunden Nahrungsmittel mit einer Vielzahl an Anwendungsmöglichkeiten.

Vermont Village hat mit den Vinegar Shots ein Produkt entwickelt, welches die ganzen Vorteile des Apfelessigs vereint. Abgefüllt werden die Shots in kleinen Tütchen,  sodass Sie die Shots überallhin mitnehmen können und die tägliche Dosis Apfelessig immer griffbereit haben.


Apfelessig trinken = abnehmen?

Im Internet findet man unzählige Beiträge über Apfelessig und wie dieser beim Abnehmen helfen soll. Doch stimmt das wirklich? Kann man durch das Trinken von Apfelessig abnehmen?

Im Jahr 2009 führten japanische Wissenschaftler eine äußert interessante Studie durch. Eine Gruppe von Männern erhielt zwölf Wochen lang zwei Esslöffel Apfelessig (verdünnt mit Wasser) zu trinken. Eine weitere Gruppe erhielt hingegen nur ein Placebo. Beide Gruppen änderten nichts an ihrer Ernährung oder ihrem Lebensstil. Nach zwölf Wochen hatten die Teilnehmer der ersten Gruppe knapp 2 kg abgenommen.

Laut den verantwortlichen Wissenschaftlern wirkt der Apfelessig stark sättigend, sodass die Versuchsteilnehmer im Schnitt rund 250 kcal weniger gegessen haben als die Placebo-Gruppe. Außerdem gehen die japanischen Wissenschaftler davon aus, dass die vielen Inhaltsstoffe des Apfelessigs die Verdauung fördern und den Stoffwechsel antreiben.

Wer auf der Suche nach einem echten Schlankmacher ist, der kann es mit den Vinegar Shots von Vermont Village probieren. Wir empfehlen pro Tag einen Shot. Diesen können Sie mit einem Glas Wasser (in etwa 250 ml) verdünnen. Trinken Sie den Vinegar Shot am besten vor dem Essen!

Wenn Sie größere Erfolge feiern und schneller ans Ziel kommen möchten, sollten Sie darüber hinaus Ihre Ernährung etwas umstellen und sich ausreichend bewegen. Bitte beachten Sie, dass Vinegar Shots keine vollwertige Mahlzeit ersetzen können und in der Regel nur unterstützend wirken.


Sind Vinegar Shots gesund?

Laut Healthline, eines der größten und bekanntesten Gesundheitsmagazine aus den USA, wirken sich die Vinegar Shots (neben der Unterstützung beim Abnehmen) in vier weiteren Bereichen positiv auf die Gesundheit aus. Welche das sind, schauen wir uns jetzt genauer an.


Vinegar Shots töten eine Vielzahl an schädlichen Bakterien ab

Die Hauptsubstanz im Essig, die Essigsäure, tötet schädliche Bakterien ab und verhindert deren Vermehrung. Schon Hippokrates, der Vater der modernen Medizin, verwendete Essig vor über zweitausend Jahren zur Reinigung und Desinfektion von Wunden. Auch in der Lebensmittelindustrie wird gerne auf Essig als Konservierungsmittel zurückgegriffen. Laut Studien soll dieser sogar verhindern, dass Bakterien (wie E. coli) die Lebensmittel  „angreifen“ und verderben lassen.


Vinegar Shots senken den Blutzucker und bekämpfen Diabetes

Bei Patienten mit Typ-2-Diabetes zählt Apfelessig zu den erfolgreichsten Behandlungsmöglichkeiten. Der Grund für Typ-2-Diabetes ist ein zu hoher Blutzuckerwert, der entweder durch eine Insulinresistenz oder die Unfähigkeit des Körpers, Insulin zu produzieren, zustande kommt.

Aber auch bei Menschen, die nicht unter Diabetes leiden, kann ein zu hoher Blutzuckerwert schnell zu einem Problem werden. Man geht davon aus, dieser die Hauptursache für viele chronische Krankheiten ist. Das bedeutet im Umkehrschluss, dass so ziemlich jeder davon profitieren sollte, wenn sich der Blutzuckerspiegel im normalen Bereich befindet. Um dieses Ziel zu erreichen, sollte man - wenn möglich - weitestgehend auf raffinierte Kohlehydrate und Zucker verzichten. Aber auch Apfelessig, oder in unserem Fall, Vinegar Shots, können sich positiv auf unseren Blutzuckerspiegel auswirken.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Essig den Blutzucker- und Insulinspiegel bei einer kohlenhydratreichen Mahlzeit bis zu 34 % senken kann. Auch der Nüchtern-Blutzuckerwert am Morgen kann durch die Einnahme eines Vinegar Shots (am vorherigen Tag) vor dem Schlafengehen um bis zu 4 % gesenkt werden.

Apfelessig erweist sich für Menschen mit Diabetes oder Vordiabetes durchaus als nützlich und kann natürlich auch von allen, die ihren Blutzuckerspiegel niedrig halten wollen, konsumiert werden.


Apfelessig senkt den Cholesterinspiegel und ist gut für das Herz

In der heutigen Zeit sind Herzkrankheiten die weltweit häufigste Ursache für einen vorzeitigen Tod. Mittlerweile ist es bekannt, dass mehrere biologische Faktoren das Risiko einer Herzerkrankung erhöhen bzw. verringern können. Eine Studie, die an Tieren durchgeführt wurde, zeigt, dass der Konsum von Essig die Risikofaktoren einer Herzerkrankung senken kann.  Durch die Einnahme von Apfelessig sinken der Cholesterin- und der Trigylceridspiegel, sowie weitere Risikofaktoren, die zu einer Herzerkrankung führen können.


Vinegar Shots könnten krebsvorbeugend sein

Krebs ist eine schreckliche Krankheit, bei der die Zellen unkontrolliert und aggressiv wachsen und dadurch das umliegende Gewebe zerstören. Im Internet herrscht ein regelrechter Hype um die krebshemmende Wirkung von Apfelessig. Es ist tatsächlich so, dass verschiedene Arten von Essig Krebszellen töten und Tumore schrumpfen lassen. Das haben zahlreiche Studien gezeigt. Allerdings wurden alle Studien in Reagenzgläsern oder an Ratten durchgeführt. Das bedeutet, dass die Wirkung bei einem lebenden Menschen  noch nicht nachgewiesen werden konnte.

Einige Beobachtungsstudien wiederrum haben gezeigt, dass die Einnahme von Essig in China mit einem Rückgang des Speiseröhrenkrebses in Verbindung gebracht wird.

Das bedeutet, dass es durchaus möglich ist, dass die Einnahme von Apfelessig zur Vorbeugung von Krebs beitragen kann. Dies muss allerdings noch weiter erforscht werden, bevor man eine handfeste Empfehlung aussprechen kann.


Vorteile von Apfelessig und Vinegar Shots

Laut der Website SchnellEinfachGesund hat die tägliche Einnahme von Vinegar Shots zahlreiche positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Wir haben die Vorteile, die der Apfelessig mit sich bringt in zwei Kategorien aufgeteilt – Gesundheit und Kosmetik. Welche Vorteile das genau sind, schauen wir uns jetzt an:

Vorteile von Apfelessig für die Gesundheit

  • Lindert Sodbrennen
  • Regulierung des pH-Werts im Körper
  • Wirkt beruhigend und hilft beim Einschlafen
  • Bekämpft Erkältungen
  • Senkt den Blutdruck
  • Hilft den Körper zu entgiften (Detox)
  • Löst Dysbiosen im Darm
  • Wirkt stark antioxidativ
  • Bekämpft Allergien und unterstützt das Immunsystem
  • Steigert die Durchblutung
  • Wirkt antifungal
  • Senkt den Blutzuckerspiegel
  • Wirkt verdauungsfördernd
  • Unterstützt die Haut bei der Regeneration nach einem Sonnenbrand

Vorteile von Apfelessig im kosmetischen Bereich

  • Verbesserung des Hautbilds
  • Wirkt gegen Hautausschläge
  • Bekämpft Schuppen
  • Eignet sich perfekt als Haarspülung
  • Kann als natürliches Deo verwendet werden
  • Effektives Hausmittel zum Putzen

 

Wie Sie sehen, kann man den Vinegar Shots eine Menge positive Eigenschaften zusprechen. Wer seinen Körper auf natürliche Art und Weise unterstützen möchte, der sollte auf jeden Fall zu Apfelessig, oder eben zu den handlichen Vinegar Shots, greifen. Wie der Körper mithilfe von Apfelessig unterstützt werden kann, zeigen die nachfolgenden Erfahrungsberichte.


Erfahrungen mit Apfelessig – ein echtes Wundermittel?

Rachel Lapidos von wellandgood.com sowie Lucy Carlisle auf Business Insider haben den Selbstversuch „gewagt“ und eine Woche bzw. einen Monat lang täglich einen Esslöffel Apfelessig (= einen Vinegar Shot) zu sich genommen. 

Auf wellandgood berichtet Rachel, dass sie eine Woche lang täglich einen Esslöffel Apfelessig konsumiert hat. Sie erzählt, dass es ihr innerhalb von nur einer Woche deutlich besser ging. Neben der Bekämpfung von Blähungen, sorgten die Vinegar Shots für einen zusätzlichen Energie-Boost. Außerdem verschaffte der Apfelessig der Haut einen schönen Glanz. Rachel berichtet darüber hinaus, dass sie sich während der Woche, in der sie die Vinegar Shots zu sich nahm, in bester Verfassung befand. Ein paar Tage nachdem sie das „Experiment“ beendete, hat sie sich tatsächlich eine Erkältung eingefangen. Seitdem versucht sie wieder täglich einen Vinegar Shot zu trinken, um ihr Immunsystem zu unterstützen. Die Vinegar Shots und deren Wirkung haben Rachel anscheinend überzeugt!

Auch Lucy schwärmt auf Business Insider von den Vinegar Shots und sagt, dass sie tatsächlich weniger Hunger hatte. Darüber hinaus verbesserte sich, ähnlich wie bei Rachel, ihr Hautbild. Nach einem Monat beschloss Lucy, dass sie zukünftig nicht mehr auf die Vinegar Shots verzichten möchte und setzte die tägliche Einnahme von Apfelessig weiter fort, obwohl das Experiment schon längst beendet war. Lucy hat innerhalb des Monats rund vier Pfund abgenommen, hatte weniger Bauchschmerzen und ist besser und energiegeladener in den Tag gestartet. Auch das Hautbild hat sich weiter verbessert.


Tipps zur Einnahme der Vinegar Shots

Der klassische Apfelessig ist stark säurehaltig, was ihn für viele nur schwer genießbar macht. Die Vinegar Shots von Vermont Village hingegen haben durch die verschiedenen Variationen mit Honig einen deutlich angenehmeren Geschmack. Sollte der Geschmack für Sie immer noch zu intensiv sein, können Sie natürlich den Vinegar Shot auch mit einem Glas Wasser (ca. 250 ml) verdünnen. Wir empfehlen nach dem Konsum des Vinegar Shots mindestens 30 Minuten zu warten, bevor Sie Ihre Zähne putzen. Durch die enthaltene Säure des Apfelessigs sind die Zähne nämlich beim Putzen (unmittelbar nach dem Konsum) anfälliger für Schäden. Bei der Verwendung eines Strohhalms können Sie zudem den Kontakt des verdünnten Apfelessigs mit Ihren Zähnen zudem weitestgehend vermeiden.


Vinegar Shots bei American Heritage kaufen

American Heritage importiert seit vielen Jahren Feinkost- und Lifestyle-Produkte aus den USA. Wir achten stets auf eine hohe Qualität der importierten Ware, sodass wir auch zu hundert Prozent dahinter stehen können. Die Vermont Village Vinegar Shots in Bio-Qualität sind frei von Zusatzstoffen und gehören mittlerweile zu dem erfolgreichen Gourmet-Food-Unternehmen Stonewall Kitchen.  Auch wir sind von dem gesunden Apfelessig überzeugt und freuen uns sehr darüber, das Trendprodukt, die Vinegar Shots in unser Sortiment aufgenommen zu haben. Sie wollen das Superfood ausprobieren? Suchen Sie sich einfach eine Geschmacksrichtung aus!