Basil Pesto Aioli von Stonewall Kitchen

Stonewall Kitchen ist eine klassische American-Dream-Story. Vor über 20 Jahren verkauften die beiden Gründer, Jim Stott und Jonathan King, zum ersten Mal ihre selbstgemachten Marmeladen und Grillsaucen auf einem kleinen Bauernmarkt in Maine. Je öfter sie auf den Markt kamen, desto schneller war ihr Verkaufstisch ausverkauft. Deshalb entschlossen sich Stott und King bald ihre innovativen Lebensmittelkreationen in größerem Stil zu produzieren und bezogen im Jahr 2000 die ‚Stonewall-Kitchen-Headquarters‘ in York, Maine. Mittlerweile versorgt das Spezialitäten-Unternehmen viele Händler in den USA und ist international bekannt. Alle Produkte von Stonewall Kitchen werden von American Heritage direkt aus Maine importiert.

Das Basil Pesto Aioli von Stonewall Kitchen vereint das Beste von Mayonnaise und Pesto in sich: Die cremige Konsistenz trifft auf den unverwechselbaren Basilikum-Geschmack, der durch Walnüsse und Pinienkerne abgerundet wird. Eine leichte Knoblauch-Note und ein Hauch Dijon-Senf verleihen dem Basil Pesto Aioli zusätzlich eine leichte Würze. Durch die angenehme Frische des Geschmacks ist das Aioli trotz der Mayonnaise als Basis auch im Sommer angenehm leicht. Es eignet sich sehr gut zu Rohkost zum Dippen oder als überraschende Abwechslung auf Sandwiches. Auch in der Kombination mit Hähnchen oder Schweinefleisch schmeckt es sehr gut.