Lebensart

Typisches Osteressen - traditionell amerikanisch

Amerikanischer Osterbrunch
Natürlich ist und bleibt Thanksgiving der amerikanische Feiertag schlechthin, aber auch an Ostern zeigen sich die feierlustigen Amerikaner was Stimmung (und vor allem das typische Osteressen) angeht von ihrer besten Seite. Klassische Eiersuche, typisch amerikanische Paraden und natürlich ein mehrgängiges Menü der Extraklasse – in den USA ist Ostern ein Erlebnis auf das man sich alle Jahre wieder freuen kann – nicht nur wegen des typischen Osteressens.

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Von Mardi Gras bis Karneval - Fasching auf Amerikanisch

Von Mardi Gras bis Karneval - Fasching auf Amerikanisch
Was bei uns in Deutschland der Karneval oder Fasching, ist bei unseren Freunden gerade im Süden der USA der Mardi Gras. Dass das Fest mit Kostümen & Co. gerade in New Orleans so enthusiastisch gefeiert wird, ist kein Zufall, denn ob der Dia de Los Muertos in Mexiko oder der weltbekannte Brasilianische Karneval, je weiter man von New Orleans Richtung Süden blickt umso mehr steigt die Feierlaune und die Extravaganz der Kostüme.

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Die Jagdsaison ist eröffnet! - Saucen aus Amerika zu heimischen Delikatessen

Fleisch & Fisch aus heimischen Wäldern und Gewässern mit leckeren Saucen aus Amerika
Mit der kalten Jahreszeit hat in vielen Teilen Deutschlands auch die Jagdsaison wieder begonnen. Aber worauf kann und darf man in Deutschland eigentlich Jagd machen? Kommen Sie mit uns auf eine Pirsch durch die heimischen Wiesen, Wälder und Gewässer und entdecken Sie mit uns die Vielfalt der heimischen Wildküche und die leckeren Geschmackskombinationen mit Saucen, Aiolis & Co. aus Amerika.

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