Rezepte

4 ausgefallene Burger Rezepte - American Gourmet Burger

4 ausgefallene Gourmet-Burger
Wir von American Heritage lieben selbstgemachte Burger – wie könnte es auch anders sein? Neben echten amerikanischen Burger-Klassikern und feinen Gourmet Burgern haben wir aber auch ein Faible für ausgefallene Burger Rezepte. Damit auch Sie in den Genuss der exotischen Burger-Kreationen kommen, haben wir in diesem Artikel für Sie 4 ausgefallene Burger Rezepte zusammengefasst, bei denen Ihnen bereits beim Lesen der einzelnen Zubereitungsschritte das Wasser im Mund zusammenlaufen wird...

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Was ist Chutney – Verwendung, Herkunft & Rezepte

Indisches Gericht mit Chutney
Sie sind bestimmt schon einmal über den Begriff „Chutney“ gestolpert und haben sich gefragt: „Was ist Chutney eigentlich?“ Genau diese Frage wollen wir in diesem Beitrag beantworten. Wir werfen außerdem einen Blick auf die Bedeutung und Herkunft des Chutneys, wie Sie es verwenden können, zu welchen Gerichten es besonders gerne serviert wird und wo Sie hochwertiges Chutney kaufen können...

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Die Jagdsaison ist eröffnet! - Saucen aus Amerika zu heimischen Delikatessen

Fleisch & Fisch aus heimischen Wäldern und Gewässern mit leckeren Saucen aus Amerika
Mit der kalten Jahreszeit hat in vielen Teilen Deutschlands auch die Jagdsaison wieder begonnen. Aber worauf kann und darf man in Deutschland eigentlich Jagd machen? Kommen Sie mit uns auf eine Pirsch durch die heimischen Wiesen, Wälder und Gewässer und entdecken Sie mit uns die Vielfalt der heimischen Wildküche und die leckeren Geschmackskombinationen mit Saucen, Aiolis & Co. aus Amerika.

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Onion Rings – die krosse Grillbeilage

Onion Rings
Egal ob Sommer oder Winter. Egal ob die Spareribs, Steaks oder Burger auf dem Grill im Freibereich oder in Küche in der Pfanne zubereitet werden: diese Beilage passt immer! Die Rede ist von krossen Onion Rings. Jeder, der schon einmal in einem amerikanischen Diner gespeist hat dürfte sie kennen. Und wer nicht, der hat nun die Möglichkeit mit diesem einfachen Rezept Verpasstes aufzuholen...

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Pumpkin Spice And Everything Nice

Kürbisse
Die bunten Blätter gleiten durch die Lüfte, als würden sie von unsichtbaren Schnüren gezogen werden, bis sie schlussendlich auf dem Boden landen und diesen dadurch in verschiedenen Farben leuchten lässt. Auf den Straßen sieht man immer mehr Leute, die Flanellhemden tragen, sich einen Schal umbinden oder sich über ihren Pullover eine Jacke werfen. Der Herbst ist da und wir freuen uns alle auf die Leckereien und Schönheiten, die er mit sich bringt.

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Bereit für Thanksgiving? - Unsere besten Cranberry Produkte neu interpretiert

Unsere besten Cranberry Produkte neu interpretiert
Was darf zu Thanksgiving neben Truthahn, Sweet Potato Pie und Maiskolben auf keiner Speisekarte fehlen? Natürlich eine fruchtige Cranberry-Sauce. Die klassisch fruchtige Variante passt ideal zum saftigen Fleisch, aber mit nur ein paar wenigen Zutaten können Sie den fruchtigen Klassiker auch einfach mal ganz neu (und trotzdem unverändert) lecker erleben. Und das Beste: Die wichtigsten Zutaten, finden Sie direkt hier bei uns im Onlineshop.

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Von der Vergangenheit in die Gegenwart – Der weite Weg der Kakaobohne

Von der Kakaobohne zur Schokolade
Nichts passt besser in die kalte Jahreszeit, als ein heißes Getränk, welches uns von innen wärmt. Am besten sollte es noch süßlich sein, genau wie eine heiße Schokolade. Dieser köstliche Klassiker – wir nennen sie auch gerne Hot Chocolate - ist ein echtes Muss an kalten Tagen. Wir begegnen der süßen Verführung im Alltag immer wieder - ob in flüssiger Form als Getränk, als kleinen Kuchen beim Bäcker oder doch als Schokoriegel beim Einkaufen.

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Everything für Everyone! – Bagel Seasoning ist der absolute Renner

Everything Bagel Seasoning
Hype, hype, hype – Everything Seasoning ist in Amerika ein absoluter Hit und auch wir sind begeistert von der tollen Mischung, die – wie der Name sagt – wirklich zu fast allem passt. Wir lieben diesen hier noch fast unbekannten Geheimtipp so sehr, dass wir von ihm inzwischen nicht nur als leckere Gewürzmischung sondern auch als Aioli und Dressing gar nicht mehr genug bekommen können.

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Liquid Gold – Crown Maple Ahornsirup aus New York

Ahornsirup aus New York
Anders als in den Filmen aus Hollywood ging es beim sogenannten „Great Canadian Maple Heist" nicht um das Klauen fester Barren, sondern von Fässern voller flüssigem Gold. Aber warum ist Ahornsirup nicht nur kostbar, sondern auch so köstlich? Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise zu unseren Freunden von Crown Maple im wunderschönen Hudson Valley im Bundesstaat New York und finden Sie es selbst heraus.

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