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Avocadoöl gilt derzeit als echtes Superfood und erfreut sich gerade in den USA immer größerer Beliebtheit. Wir sind dem Hype um das vielversprechende Avocadoöl nachgegangen und staunten nicht schlecht, wie positiv sich das Öl auf unsere Gesundheit auswirken kann und welche Vorteile es – auch im Bezug auf Haut- & Haarpflege – mit sich bringt. In diesem Beitrag möchten wir die Frage klären, wie gesund Avocadoöl eigentlich ist und welche verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten das hochwertige Öl der Avocados bietet. Bevor wir uns ansehen, wie uns Avocadoöl im Alltag unterstützen kann, klären wir die Frage, was das Avocadoöl eigentlich genau ist.

Seit der Gründung von American Heritage vor über 16 Jahren begleiten uns beim Import der amerikanischen Produkte Strafzölle. Diese wirken sich leider auch auf unsere Preise aus und machen unsere Produkte im Sortiment teurer. Wie es zu diesen Strafzöllen kommt, welche Ursachen dahinter stecken und welche Auswirkungen dies für Sie als Kunden hat, möchten wir in diesem Beitrag gerne erläutern.

Der Feinkost-Geschenkkorb ist ein beliebtes Geschenk – ganz egal ob zu Weihnachten, Geburtstag, Ostern oder zu einem anderen Anlass. Mit einem kulinarischen Präsentkorb können Sie ganz individuell auf die Vorlieben des Beschenkten eingehen, was ihn zu einer tollen Geschenkidee macht. Durch die Vielseitigkeit unserer hochwertigen Produkte können Sie Ihren ganz persönlichen Feinkost-Geschenkkorb zusammenstellen und so dem Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Thanksgiving, das amerikanische Erntedankfest, wird in den USA jedes Jahr im November gefeiert. Neben Weihnachten zählt Thanksgiving zu den wichtigsten Feiertagen eines jeden Amerikaners. Da sich das amerikanische Erntedankfest grundlegend von dem Erntedankfest, wie wir es in Deutschland kennen, unterscheidet, zeigen wir Ihnen im Folgenden die 11 wichtigsten Fakten rund um das amerikanische Fest Thanksgiving.

Im Jahre 1858 erfand und patentierte John Landis Mason die heute bekannten Mason Jars. Die Ball Corporation, ein Unternehmen, das sich bereits sehr früh und erfolgreich auf die Herstellung der Glaskonserven fokussierte, ist dafür verantwortlich, dass man heute auch gerne von Ball Mason Jars spricht. Die Ball Mason Jars haben außen, an der Öffnung des Glases ein Gewinde, an dem ein Metallring festgeschraubt werden kann. Dieser Metallring drückt einen separaten, scheibenförmigen Stahldeckel gegen den Rand des Glases. Ein integrierter Gummiring an der Unterseite des Deckels sorgt für eine hermetische Abdichtung. Da nichts eindringen oder austreten kann, eignen sich die Mason Jars perfekt zum Konservieren von Lebensmitteln.

Wer gerne Kuchen backt, der greift mit Sicherheit hin und wieder zu einem Päckchen Backpulver. In amerikanischen Rezepten ist aber meist von „Baking Soda“ oder „Baking Powder“ die Rede.  Im Volksmund wird das amerikanische Baking Soda gerne mit dem deutschen Backpulver gleichgesetzt. Ob sich das besagte Baking Soda wirklich 1:1 mit dem deutschen Backpulver ersetzen lässt und was es eigentlich mit Natron und Baking Powder auf sich hat, möchten wir in diesem Beitrag klären. On top erhalten Sie 14 nützliche Tipps, wie Sie das Wundermittel Baking Soda im Haushalt, in der Kosmetik und zum Reinigen einsetzen können.

Wer an einen amerikanischen Pie denkt, dem kommt vermutlich zuallererst der Apple Pie oder der Pumpkin Pie in den Sinn. Doch heute wollen wir Ihnen einen anderen Pie vorstellen – den Pekannuss Pie. Mit Ahornsirup verfeinert, gehört der leckere Pie zu unseren amerikanischen Lieblingsrezepten.
Die Hauptzutaten, Pekannüsse und Ahornsirup, haben ihren Ursprung in den USA. Während die Pekannüsse meist aus dem Süden der USA – genauer gesagt aus Texas – stammen, wird der Ahornsirup eher in den nördlicheren Regionen Amerikas gewonnen und abgefüllt.

Laut verbraucherzentrale.de landen, allein in Deutschland, jedes Jahr rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll – das sind täglich knapp 33.000 Tonnen. Im Schnitt wirft der Endverbraucher pro Jahr etwa 75 Kilogramm an Lebensmitteln weg. Aber auch Hersteller, Landwirtschaft und Handel tragen zur Lebensmittelverschwendung bei. Dass sich der verschwenderische Umgang mit Lebensmitteln negativ auf die Umwelt und unsere Ressource auswirkt, dürfte jedem klar sein. Aber wussten Sie auch, dass unser Verhalten schwerwiegende Folgen für die Versorgung der Bevölkerung in ärmeren Ländern hat?

Burger sind nicht nur in den USA, sondern auch in Deutschland sehr beliebt. Gerade in der Grillsaison kommen neben Steaks, Rippchen & Co. auch gerne Burger Patties auf den Grill. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen drei ganz besondere Rezepte vorstellen: Stuffed Burger in verschiedenen Variationen. Eines unserer Rezepte hat es mit Patrick Ryan sogar ins Fernsehen auf Kabel 1 geschafft.
Doch bevor wir mit den leckeren Stuffed Burger Rezepten beginnen, wollen wir zuerst einmal klären, was ein Stuffed Burger überhaupt ist. Beim „klassischen“ Burger, so wie ihn die meisten von uns kennen, werden die verschiedenen Zutaten aufeinander gestapelt. Beim Stuffed Burger ist das zwar ähnlich – anders hingegen ist, dass weitere Zutaten in das Fleisch eingearbeitet werden. Hierzu wird beispielsweise Käse in die Mitte des Burger Patties gegeben, sodass der Käse komplett vom Fleisch umschlossen wird. Das Ergebnis nach dem Grillen? Ein saftiges Stück Fleisch mit einem lecker-cremigen Kern aus Käse. Beim Stuffed Burger liegt der Fokus also auf der Füllung des Burger Patties. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Wir möchten Ihnen nun drei unwiderstehliche Stuffed Burger Rezepte vorstellen, bei denen Ihnen garantiert das Wasser im Munde zusammenlaufen wird.