Magic Stars Gingerbread Cookies von Hawkens Gingerbread

Die Gingerbread Magic Stars sind genau das, was Ingwerkekse ausmachen sollte: ein bisschen Spaß. Die mundgerechten Kekse sind vollgepackt mit Geschmack. Die Magie der Magic Stars liegt in der Gewürzmischung, die Ihren Geschmacksnerven einen Streich spielt. Um den Keksen Textur und Biss zu verleihen, wurden Zitronen- und Orangenschalen sowie kristallisierte Ingwerstücke hinzugefügt.

Alastair Hawken bewahrte Grantham Gingerbread davor, in den Geschichtsbüchern zu verschwinden, als er erfuhr, dass die Produktion der Kekse, für den seine Stadt schon immer berühmt war, eingestellt worden war. Alastair begann zu backen, ohne ein Rezept zu haben, und nach vielen Experimenten, Misserfolgen, Verfeinerungen und Geschmackstests durch Fokusgruppen kam das Produkt wieder auf den Markt und wurde zu dem Erfolg, den es heute hat. Nach einem zufälligen Treffen mit einem Familienmitglied der vierten Generation von William Eggleston stellte sich später heraus, dass das Rezept mit dem Original identisch war! So können Gingerbread Freunde nicht nur in England auch heute noch den klassischen Geschmack von Englands ältestem Keksrezept genießen.