Roasted Garlic Onion Jam von Stonewall Kitchen (Knoblauch-Zwiebel-Marmelade)

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Beliebter Appetizer oder Zutat für die feine Küche

Eine deftige Marmelade – so etwas gibt es? Stonewall Kitchen liefert hierfür den besten Beweis. Die Roasted Garlic Onion Jam gehört zu den allerersten Spezialitäten, die die Gründer der Feinkost-Firma verkauften – damals noch auf einem kleinen Bauernmarkt in Maine. Der ausgefallene Aufstrich ist mittlerweile ein beliebter Klassiker und besticht durch aromatische geröstete Zwiebeln und Knoblauch, die mit reinem Rohrzucker, Balsamico- und Weißwein-Essig kombiniert werden. Don’t miss it, just taste it!

Tipp: Bestreichen sie leicht getoastetes Focaccia- oder Pita-Brot mit Frischkäse und Roasted Garlic Onion Jam – ein Traum!

Alles begann mit einem Marktstand auf dem örtlichen Farmers Market: hier verkauften Jim Stott und Jonathan King zum ersten Mal ihre „Homemade-Spezialitäten“ unter dem Namen „Stonewall Kitchen“ – das war 1991. Mittlerweile hat sich der kleine Marktstand in ein beachtliches Unternehmen verwandelt, das zahlreiche Großhändler und Einzelhandelsketten in den USA mit ihren Köstlichkeiten versorgt. Die exquisiten Marmeladen, Grillsaucen, Aiolis und andere Delikatessen, die allesamt aus komplett biologischer Herstellung stammen, werden Jahr für Jahr von renommierten Lebensmittelorganisationen nominiert und ausgezeichnet. So wurde zum Beispiel die Roasted Garlic Onion Jam bereits zwei Mal (1995/2005) mit dem sofi-Award, dem „Oscar für Lebensmittel“, ausgezeichnet.

American Heritage importiert alle Produkte von Stonewall Kitchen direkt aus den USA.

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Strichcode711381000106
Herstellernummer101306
GeschmackWürzig
Zutaten

Reiner Rohrzucker, Zwiebel(28%), Fruchtpektin (Wasser, Festigungsmittel: Pektin), gerösteter Knoblauch(4%), Balsamico Essig (enthält Sulfit) (Weinessig, Traubenmost, Farbstoff: Zuckerkulör), Branntweinessig, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze

Hinweise

-Nach dem Öffnen kühl aufbewahren

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Brennwert1020 kJ / 240 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate60 g
davon Zucker60 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Inhalt369 Gramm
LebensmittelunternehmenAmerican Heritage GmbH & Co. KG, Martini Park, Gebäude C4, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg

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