Blueberry Pancake & Waffle Mix von Stonewall Kitchen

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Backmischung für traditionelle Blaubeer-Pfannkuchen - so backen Sie einfach und schnell amerikanische Pancakes

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Strichcode711381023402
Herstellernummer551111
GeschmackFruchtig, Deftig, Süß
Zutaten

Weizenmehl, Vollkorn-Weizenmehl, getrocknete Blaubeeren(16%) (Blaubeeren, Zucker, Sonnenblumenöl), Vollkorn Hafer, Backpulver (Diphosphate, Backsoda / Natron, Maisstärke, Calciumphosphate), Zucker, Entkeimtes Maismehl(genetisch verändert), Speisesalz, Weizenkleie, Vanillearoma, Blaubeeraroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Sojamehl(genetisch verändert)

Hinweise

-Zubereitung Pfannkuchen (ergibt 5-6 große Pfannkuchen): 1 Ei und 180 ml Voll- oder Buttermilch vermischen. Anschließend 125 g Backmischung und 14 g geschmolzene Butter hinzugeben und gründlich verrühren. Teig 5-10 Minuten ruhen lassen. Pfanne vorwärmen und leicht anfetten. 60 ml Teig pro Pfannkuchen verwenden. In der Pfanne braten, bis die Ränder fest erscheinen und sich in der Mitte Bläschen bilden. Pfannkuchen wenden und weitere 1-2 Minuten braten. Fertigen Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und warm servieren. Zubereitung Waffeln (ergibt 3-4 große Waffeln): Waffeleisen vorheizen und einfetten. 1 Ei und 150 ml Wasser vermischen. 125 g Backmischung und 28 g geschmolzene Butter hinzufügen und gründlich verrühren. Teig auf das Waffeleisen geben und goldbraun braten. Fertige Waffel entnehmen und warm servieren.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Brennwert1478 kJ / 349 kcal
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate74 g
davon Zucker16 g
Eiweiß7,9 g
Salz3,1 g
Inhalt454 Gramm
LebensmittelunternehmenAmerican Heritage GmbH & Co. KG, Martini Park, Gebäude C4, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg

Wenn Sie etwas ganz Besonderes zum Frühstück genießen möchten, sollten Sie unbedingt den Blueberry Pancake & Waffle Mix probieren. Mit dieser Mischung zaubern Sie im Handumdrehen luftig leichte Pfannkuchen oder Waffeln. Einfach nur ein Ei zusammen mit geschmolzener Butter und etwas Milch cremig schlagen und anschließend den Blueberry Mix unterrühren. Schon ist der Teig für Ihre himmlisch süßen Blaubeer-Pfannkuchen oder Blaubeer-Waffeln fertig!

Unser Tipp: Runden Sie Ihre Pancakes oder Waffeln zusätzlich mit dem Wild Maine Blueberry Syrup ab!

Wer hätte 1991 vermutet, dass aus einem kleinen Markstand einmal ein großes Unternehmen wird, das mittlerweile viele Händler in den USA mit seinen Spezialitäten versorgt. Die Gründer von Stonewall Kitchen, Jim Stott und Jonathan King, folgen damals wie heute einem ganz bestimmten Credo: „If you really produce a high quality item, you'll be successful“ (Wenn Du wirklich ein hochwertiges Produkt herstellst, wirst Du Erfolg haben). Daher legt die Firma äußerst großen Wert darauf, dass alle Erzeugnisse nur rein natürliche Zutaten enthalten – und das schmeckt man auch!

American Heritage importiert alle Produkte von Stonewall Kitchen direkt aus Maine, USA.


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